콤부차 부작용1 콤부차 효능 및 부작용 총정리 콤부차는 잠재적인 건강상의 이점으로 인해 최근 몇 년 동안 인기를 얻고 있는 발효 차 음료입니다. 콤부차는 홍차 또는 녹차, 설탕, 박테리아와 효모(스코비)의 공생 배양균을 혼합하여 발효시켜 만듭니다. 발효 과정에서 약간의 발포성 음료가 만들어지며, 그냥 마시거나 다양한 과일과 허브로 맛을 내어 즐길 수 있습니다. 오늘은 콤부차 효능 및 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 콤부차란 무엇인가요? 콤부차는 수세기 전으로 거슬러 올라가는 전통 발효 음료입니다. 콤부차는 차와 설탕을 결합하는 과정을 통해 만들어지며, 이는 스코비균이 발효할 수 있는 영양분을 제공합니다. 흔히 "어머니"라고 불리는 스코비는 유익한 박테리아와 효모의 살아있는 군집입니다. 발효하는 동안 스코비는 달콤한 차를 독특한 풍미를 지닌 톡 쏘는 .. 2023. 8. 10. 이전 1 다음